Công dụng của bơ đối mang sức khỏe là không thể bàn cãi, không bắt buộc trùng hợp mà giới nhà nghiên cứu khẳng định bơ là một trong những chiếc trái cây giàu giá trị dinh dưỡng nhất. Những công dụng làm đẹp từ bơ mà phái nữ khăng khăng phải biết trong cẩm nang làm cho đẹp của mình.
Thế nhưng, người ta ko chỉ sử dụng bơ trong ngành ẩm thực mà ngay cả kỹ thuật làm đẹp cũng vô cùng ưu ái cái quả này. Phải kể rằng, ko mang 1 loại trái cây nào thấp cho sắc đẹp đẹp từ đầu tới chân như bơ. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những công dụng khiến đẹp từ bơ mà phái đẹp một mực phải biết
- Bơ chứa đầy chất dinh dưỡng. Bơ là "nữ hoàng" của các siêu thực phẩm. ...
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tim. ...
- Chống ung thư ...
- Bảo vệ da và mắt. ...
- Kiểm soát huyết áp. ...
- Ngăn ngừa bệnh tật một cách tuyệt vời. ...
- Tăng cường sức khỏe thai nhi. ...
- Giảm đau
HƯỚNG DẪN CÁCH Ủ BƠ VÀ BẢO QUẢN ĐỂ ĐƯỢC LÂU
Nóng như này bơ dễ bị sốc nhiệt làm bơ sáp, bơ hữu cơ, bơ 034... bị mất nước dẫn tới héo, chai cứng, chín không đều, thối đầu. Vì vậy để có những quả bơ chín ngon chúng ta cần ủ bơ.
CÁCH Ủ BƠ NHANH CHÍN NHẤT NHƯ SAU:
Đối với khách sỉ: khi mua số lượng nhiều thì sau khi nhận được bơ để ra rổ khoảng 15p, sau đó nên rửa bơ và xếp bơ vào rổ thoáng, ngày xịt nước trực tiếp lên quả bơ từ 3-5 lần để cung cấp đủ nước cho bơ -> bơ sẽ chín tự nhiên đều, đẹp, ngon.
Đối với khách lẻ: Để bơ nhanh chín thì sau khi nhận hàng bỏ bơ ra rổ để vào chỗ thoáng mát 15p( do đóng gói và vận chuyển ngoài trời nắng nên chênh lệch nhiệt độ so với phòng nếu rửa ngay bơ dễ bị sốc nhiệt), sau đó rửa bằng nước mát và lau khô rồi để vào rổ nhớ dựng đứng trái bơ sao cho phần cuống hướng lên trên( phần gần cuống sẽ chín trước), sau đó đắp lên rổ một cái khăn ẩm dày( khăn bông) để bơ không bị héo do mất nước, mỗi ngày làm ẩm khăn vài lần như vậy bơ cũng sẽ nhanh chín hơn rất nhiều. Sau đó để rổ bơ vào nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời, nơi có nhiệt độ cao, k để gần thiết bị tỏa nhiệt bơ sẽ bị mất nước, chai cứng k chín được.
LƯU Ý:
Sau khi ủ tầm 2-3 ngày bơ sẽ chín, bạn nhớ kiểm tra bơ hàng ngày. xem thêm: Cách bảo quản trái cây Tươi vào mùa Hè các Mẹ biết chưa?
link bài viết: https://traicaygiamcantot.blogspot.com/2019/04/cach-bao-quan-trai-cay-tuoi-vao-mua-he-cac-me-biet-chua.html
Cách nhận biết bơ chín là nắn bơ mềm đều tay.
Nếu phần bơ ở đầu cuống mềm hơn mà bạn đã lỡ cắt ăn rồi và phần đuôi chưa chín lắm thì bạn cứ để đó hoặc có thể bôi nước chanh hay dầu ăn vào chỗ cắt, bơ sẽ tự chín tiếp.
CÁCH BẢO QUẢN BƠ CHÍN TRONG NHIỆT ĐỘ TỦ LẠNH
- Bơ chín bạn nên cho quả bơ vào ngăn đá tủ lạnh, khi nào ăn mang ra thả vào bát nước nóng để rã đông rồi vớt ra ngay, sau đó bóc vỏ bỏ hạt và dùng như bình thường.
- Bơ sau khi chín nếu bạn cho vào ngăn mát, nhớ hãy gói 1 lớp giấy báo bên ngoài để bơ chậm mất nước, nhưng bạn lưu ý chỉ nên để tối đa 2 ngày nếu không bơ sẽ bị đen ruột, xơ và mềm nhũn.
