7 loại trái cây tốt nhất để giảm cân hiệu quả tại nhà

Trái cây là món ăn nhẹ làm sẵn của thiên nhiên chứa nhiều vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ chế độ ăn uống lành mạnh.
Trái cây thường có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, có thể giúp bạn giảm cân.
Trên thực tế, ăn trái cây có liên quan đến trọng lượng cơ thể thấp hơn và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, ung thư và bệnh tim.

Dưới đây là thực đơn giảm cân bằng 7 loại trái cây tốt nhất để ăn để giảm cân.

1. Bưởi

• Bưởi là con lai giữa bưởi và cam và thường liên quan đến chế độ ăn kiêng và giảm cân.
• Một nửa quả bưởi chỉ chứa 39 calo nhưng cung cấp 65% lượng tiêu thụ hàng ngày (RDI) cho vitamin C. Giống đỏ cũng cung cấp 28% RDI cho vitamin A..
• Hơn nữa, bưởi có chỉ số đường huyết thấp (GI), có nghĩa là nó giải phóng đường vào máu của bạn chậm hơn. Một chế độ ăn uống-GI thấp có thể giúp giảm cân và duy trì cân nặng, mặc dù bằng chứng được giới hạn
• Trong một nghiên cứu ở 85 người béo phì, ăn bưởi hoặc uống nước bưởi trước bữa ăn trong 12 tuần dẫn đến giảm lượng calo, giảm 7.1% trọng lượng cơ thể và cải thiện mức cholesterol.
• Ngoài ra, một đánh giá gần đây cho thấy tiêu thụ bưởi làm giảm mỡ cơ thể, chu vi vòng eo và huyết áp so với nhóm đối chứng.
• Mặc dù bưởi có thể tự ăn, nhưng nó cũng là một bổ sung tuyệt vời cho món salad và các món ăn khác.

TÓM TẮT: Bưởi rất ít calo và nhiều vitamin A và C. Nó có thể là một bữa ăn nhẹ lành mạnh trước bữa ăn chính để giúp giảm lượng thức ăn tổng thể của bạn.

2. Táo

Táo có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, với 116 calo và 5,4 gram chất xơ trên mỗi quả lớn (223 gram).

Trong một nghiên cứu, phụ nữ được cho ba quả táo, ba quả lê hoặc ba chiếc bánh quy yến mạch - có cùng giá trị calo - mỗi ngày trong 10 tuần. Nhóm táo giảm 2 pound (0,91 kg) và nhóm lê 1,6 pound (0,84 kg), trong khi trọng lượng của nhóm yến mạch không thay đổi.

Ngoài ra, một nghiên cứu quan sát ở 124.086 cá nhân đã xác định rằng những người ăn táo đã mất trung bình 1,24 pound (0,56 kg) mỗi ngày phục vụ trong thời gian bốn năm.

Bởi vì các loại trái cây có hàm lượng calo thấp như táo chứa nhiều hơn, bạn có thể ăn ít các loại thực phẩm khác trong suốt cả ngày. Đáng chú ý, một quả táo gần gấp ba lần như một thanh sô cô la.

Nghiên cứu cho thấy táo được ăn cả quả tốt nhất - chứ không phải ép - để giảm cơn đói và kiểm soát sự thèm ăn.

Điều đó nói rằng, hai nghiên cứu liên kết nước ép táo để giảm chất béo cơ thể so với một thức uống kiểm soát có cùng số lượng calo. Chiết xuất polyphenol của táo - được làm từ một trong những hợp chất tự nhiên của trái cây - cũng có liên quan đến việc giảm mức cholesterol.

Táo có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau cả nấu chín và sống. Hãy thử thêm chúng vào ngũ cốc nóng và lạnh, sữa chua, món hầm và salad, hoặc tự nướng chúng.

TÓM TẮT: Táo có lượng calo thấp, nhiều chất xơ và rất đầy. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những hoa quả giảm cân mùa hè này rất tốt cho sức khỏe chúng ta.

3. Quả Kiwi

Kiwi là những quả nhỏ, màu nâu với thịt màu xanh lá cây hoặc vàng tươi và hạt đen nhỏ.

Rất đậm đặc chất dinh dưỡng, kiwi là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, vitamin E, folate và chất xơ, và có lợi ích sức khỏe đáng kể.
Trong một nghiên cứu, 41 người mắc bệnh tiểu đường đã ăn hai quả kiwi vàng mỗi ngày trong 12 tuần. Họ đã trải qua mức vitamin C cao hơn, giảm huyết áp và giảm 1,2 inch (3,1 cm) vòng eo.

Các nghiên cứu bổ sung lưu ý rằng kiwi có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện cholesterol và hỗ trợ sức khỏe đường ruột - tất cả các lợi ích giảm cân bổ sung.

Kiwi có GI thấp, vì vậy trong khi chúng có chứa đường, nó được giải phóng chậm hơn - dẫn đến gai đường trong máu nhỏ hơn

Hơn nữa, kiwi rất giàu chất xơ. Một quả nhỏ, gọt vỏ (69 gram) có hơn 2 gram chất xơ, trong khi riêng vỏ cung cấp thêm 1 gram chất xơ.

Chế độ ăn nhiều chất xơ từ trái cây và rau quả đã được chứng minh là thúc đẩy giảm cân, tăng sự đầy đủ và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Kiwi là mềm mại, ngọt ngào, và ngon khi ăn sống, bóc vỏ, hoặc chưa gọt vỏ . Nó cũng có thể được ép, sử dụng trong món salad, thêm vào ngũ cốc buổi sáng của bạn, hoặc được sử dụng trong các món nướng.

TÓM TẮT: Kiwifruits rất bổ dưỡng và cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe. Chất xơ cao và hàm lượng calo thấp làm cho chúng lý tưởng để giảm cân.

4. Dưa

Dưa có lượng calo thấp và có hàm lượng nước cao, khiến chúng rất thân thiện với việc giảm cân.
Chỉ cần 1 cốc (150 khác160 gram) dưa, chẳng hạn như mật ong hoặc dưa hấu, cung cấp lượng calo khiêm tốn.
Mặc dù ít calo, dưa rất giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, beta-carotene và lycopene.
Hơn nữa, tiêu thụ trái cây với hàm lượng nước cao có thể giúp bạn giảm cân.
Tuy nhiên, dưa hấu có chỉ số GI cao, do đó kiểm soát phần rất quan trọng.
Dưa có thể được thưởng thức tươi, hình khối, hoặc bóng để làm sống động món salad trái cây. Chúng cũng dễ dàng pha trộn vào sinh tố trái cây hoặc đông lạnh thành hạt trái cây.

TÓM TẮT: Dưa rất ít calo và có hàm lượng nước cao, có thể giúp bạn giảm cân và giữ cho bạn ngậm nước.

5. Cam

Giống như tất cả các loại trái cây có múi , cam có lượng calo thấp trong khi có nhiều vitamin C và chất xơ. Họ cũng rất đầy.

Trên thực tế, cam chứa đầy gấp bốn lần so với bánh sừng bò và gấp hai lần như một thanh muesli.

Trong khi nhiều người tiêu thụ nước cam thay vì lát cam, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn trái cây nguyên chất - thay vì uống nước ép trái cây - không chỉ dẫn đến ít đói và lượng calo mà còn tăng cảm giác no.

Do đó, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, có thể tốt hơn nên ăn cam hơn là uống nước cam. Trái cây có thể được ăn một mình hoặc thêm vào món salad hoặc món tráng miệng yêu thích của bạn.

TÓM TẮT: Cam có nhiều vitamin C và chất xơ. Hơn thế nữa, chúng có thể giúp bạn cảm thấy no.

6. Chuối

Khi cố gắng giảm cân, một số người tránh chuối do hàm lượng đường và calo cao.
Mặc dù chuối chứa nhiều calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng chúng cũng đậm đặc chất dinh dưỡng hơn, cung cấp kali , magiê, mangan, chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, B6 và C.

GI thấp đến trung bình của họ có thể giúp kiểm soát nồng độ insulin và điều chỉnh cân nặng - đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, một nghiên cứu đã minh họa rằng ăn một quả chuối mỗi ngày làm giảm cả lượng đường trong máu và cholesterol ở những người có cholesterol cao.
Thực phẩm chất lượng cao, đậm đặc chất dinh dưỡng và ít calo như chuối rất quan trọng đối với bất kỳ kế hoạch giảm cân lành mạnh nào.
Chuối có thể được thưởng thức một mình như một món ăn nhẹ tiện lợi khi di chuyển hoặc thêm nguyên liệu hoặc nấu chín vào nhiều món ăn khác nhau.

TÓM TẮTchất dinh dưỡng và chất xơ dồi dào của chuối khiến chúng trở thành một phần lý tưởng trong kế hoạch giảm cân lành mạnh.

7. Bơ

Bơ là một loại trái cây béo, chứa nhiều calo, được trồng ở vùng khí hậu ấm áp.

Một nửa quả bơ (100 gram) chứa 160 calo, làm cho nó trở thành một trong những loại trái cây chứa nhiều calo nhất. Lượng tương tự cung cấp 25% RDI cho vitamin K và 20% cho folate.

Mặc dù có hàm lượng calo và chất béo cao, bơ có thể thúc đẩy giảm cân.
Trong một nghiên cứu, 61 người thừa cân đã ăn chế độ ăn có chứa 200 gram bơ hoặc 30 gram chất béo khác (bơ thực vật và dầu). Cả hai nhóm đều giảm cân đáng kể, cho thấy bơ là một lựa chọn thông minh cho những người muốn giảm cân.

Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng ăn bơ có thể làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và cải thiện mức cholesterol

Ngoài ra, một nghiên cứu lớn về mô hình ăn uống của người Mỹ đã tiết lộ rằng những người ăn bơ có xu hướng ăn kiêng lành mạnh hơn, nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa thấp hơn và trọng lượng cơ thể thấp hơn những người không ăn chúng.
Bơ có thể được sử dụng thay thế bơ hoặc bơ thực vật trên bánh mì và bánh mì nướng. Bạn cũng có thể thêm chúng vào món salad, sinh tố hoặc đồ chấm.

TÓM TẮT
Những người ăn bơ có xu hướng cân nặng ít hơn những người không ăn. Mặc dù có hàm lượng chất béo cao, bơ có thể giúp thúc đẩy giảm cân và duy trì cân nặng.

Điểm mấu chốt cách ăn trái cây giảm cân là như sau:

Trái cây giảm cân đẹp da là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh - và có thể hỗ trợ giảm cân.
Hầu hết các loại trái cây đều chứa ít calo trong khi nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, có thể tăng cường sự đầy đặn của bạn.
Hãy nhớ rằng tốt nhất là ăn toàn bộ trái cây thay vì nước ép.

Hơn thế nữa, chỉ đơn giản là ăn trái cây không béo không phải là chìa khóa để giảm cân.

Bạn cũng nên cố gắng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, toàn thực phẩm bên cạnh hoạt động thể chất.

Read More

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ Mướp Đắng (Khổ Qua)

 Dù có vị hơi đắng, nhưng mướp đắng (hay khổ qua) lại rất hữu ích với sức khỏe. Để có được lợi ích đó, hãy tìm mua và nấu ăn nó thường xuyên.

1. Bệnh tiểu đường loại II:

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm lượng đường trong máu thông qua việc tăng cường trao đổi glucose. Uống một cốc nước ép mướp đắng mỗi ngày và trải nghiệm hiệu quả. Ngừng uống nếu bạn bị đau bụng, tiêu chảy hoặc sốt. Theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên và điều chỉnh thuốc khi cần thiết, với sự trợ giúp của bác sĩ.

2. Sỏi thận:
Sỏi thận cực kỳ đau đớn. Mướp đắng có thể giúp bạn thoát khỏi căn bệnh này một cách tự nhiên. Mướp đắng làm giảm axit cao gây ra sỏi trong cơ thể. Hòa bột mướp đắng với nước để tạo thành một loại trà hữu dụng cho sức khỏe. Loại trà này có hương vị hấp dẫn và bạn có thể sử dụng mà không cần thêm đường.

3. Giảm lượng cholesterol:

Mướp đắng giúp làm giảm lượng cholesterol, từ đó giúp bạn thoát khỏi nguy cơ mắc bệnh đau tim và đột quỵ. Cholesterol cao chỉ có thể được chẩn đoán bằng xét nghiệm máu. Ăn mướp đắng thường xuyên sẽ đem lại hiệu quả đáng ngạc nhiên.

4. Ung thư tuyến tụy:
Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của mướp đắng là đặc tính chống ung thư. Mướp đắng đã được chứng minh có tác dụng làm gián đoạn việc sản xuất đường, có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Nó cũng có thể ức chế tế bào ung thư khác trong gan, đại tràng, vú, hoặc tuyến tiền liệt.

5. Tốt cho da:

Mướp đắng rất có lợi cho da. Uống nước ép mướp đắng thường xuyên có thể làm làn da trắng và mịn màng, giảm mụn trứng cá. Mướp đắng thậm chí còn giúp điều trị bệnh vẩy nến và eczema... Hãy thử món canh mướp đắng để chữa các bệnh ngoài da hoặc cho làn da đẹp hơn.

6. Giảm cân hiệu quả:

Mướp đắng rất ít calo và rất nhanh làm bạn cảm thấy no. Ăn mướp đắng thường xuyên giúp bạn giảm cân hoặc duy trì mức cân nặng lý tưởng. Loại quả này cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

7. Bổ gan:
Mướp đắng là thực phẩm bổ gan, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chức năng túi mật, và làm giảm tích trữ chất lỏng. Xơ gan, viêm gan, táo bón có thể thuyên giảm bởi mướp đắng. Bạn nên uống nước ép mướp đắng ít nhất một lần một ngày. Mướp đắng cũng hỗ trợ giảm cân và làm giảm triệu chứng ruột kích thích.

8. Chuyển hóa carbonhydrate:

Đây là một lợi ích rất quan trọng đối với những người có bệnh tiểu đường loại II. Carbohydrate chuyển sang đường, và mướp đắng giúp chuyển hóa các loại đường. Chuyển hóa carbohydrate nhanh hơn có nghĩa là ít chất béo được lưu trữ trong cơ thể hơn dẫn đến giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Chuyển hóa carbohydrate nhanh cũng hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cơ bắp.

9. Nguồn Vitamin K dồi dào:

Vitamin K giúp tăng cường sức khỏe của xương, chống đông máu, và là chất chống viêm. Vitamin K giúp cải thiện chứng viêm khớp, đau khớp. Việc bổ sung mướp đắng đáp ứng nhu cầu vitamin K hàng ngày cho cơ thể bạn. Ngoài ra, nó cũng là nguồn chất xơ tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

10. Tăng cường miễn dịch:

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh là quan trọng cho việc chống nhiễm trùng và bệnh tật. Mướp đắng giúp ngăn ngừa cảm lạnh và có lợi cho hệ tiêu hóa. Nó còn giúp ngăn chặn hoặc hạn chế dị ứng thực phẩm, loại bỏ các bệnh nhiễm trùng nấm men tự nhiên. Một lợi ích khác là giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.

Read More

5 công dụng tuyệt vời từ cà chua đỏ

Cà chua đỏ là một loại trái cây rất thông dụng trong đời sống hàng ngày với màu đỏ rất đặc trưng khi chín. Cà chua ngoài việc được sử dụng làm thực phẩm thì còn được biết đến như một nhà máy chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của cà chua đối với sức khoẻ làm đẹp cho chúng ta biết thêm kiến thức nhé.

1. Tăng cường thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A và C có công dụng rất lớn trong việc tăng cường và bảo vệ thị lực. Ngoài ra, cà chua rất giàucarotenoid, bao gồm cả lycopene, một chất chống ô xi hóa giúp bảo vệ võng mạc và những vùng khác của mắt trước tổn thương do ánh sáng.Ăn cà chua sống hoặc nấu chín với một chút dầu ô liu sẽ giúp cải thiện hấp thu lycopene tốt hơn.

2. Tăng sức đề kháng

Cà chua được biết đến như một nguồn cung cấp các loại vitamin tự nhiên như: vitamin A, B, C, P, các chất bổ dưỡng và khoáng vi lượng. Chính nhờ các yếu tố ấy mà cà chua được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

3. Phòng chống ung thư

Lycopene có tong cà chua và các chế phẩm từ cà chua là một tác nhân chống oxy hóa, có khả năng hóa giải các gốc tự do. Các gốc tự do hiện diện trong cơ thể là nguyên nhân chính dẫn đến sự hình thành các tế bào ung thư. Vì vậy, sự xuất hiện của lycopene trong cà chua có thể trung hòa các gốc tự do nên dẫn đến việc hạn chế các tác dụng gây ung thư.

4. Tốt cho tim mạch

Lycopene trong cà chua còn có tác dụng ức chế cholesterol ở màng tế bào, làm giảm nồng độ cholesterol và triglyceride có trong máu, từ đó giúp bạn phòng tránh các bệnh về tim mạch. Cà chua nấu chín càng có lợi cho sức khỏe, khi đó chất lycopene được cơ thể hấp thu dễ dàng.

5. Đẹp da, chăm sóc da hiệu quả

Trong số những loại trái câythì cà chua là loại quả có nhiều tác dụng làm đẹp nhất đối với làn da của chị em phụ nữ. Trong cà chua có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin E, Vitamin C, các chất khoáng như kali, sắt… hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên có thể duy trì tuổi thanh xuân cho da. Ăn nhiều cà chua còn giúp tái tạo hồng cầu, duy trì sự đàn hồi của da và thành mạch máu, giúp cho bạn có làn da trắng mịn.

Đắp mặt nạ cà chua đúng cách

Cà chua mang lại cho bạn một làn da đẹp. Nếu bạn đi ngoài trời nắng quá nhiều khiến da bị nám nắng thì cà chua sẽ trị hữu hiệu những vết nám nắng này.

Đối với nữ, ăn nhiều cà chua còn giúp tái tạo hồng cầu, duy trì sự đàn hồi của da và thành mạch máu, giúp cho bạn có làn da trắng mịn ngăn ngừa da nám. Có thể sử dụng cà chua bằng nhiều đường: xay sinh tố, uống nước ép cà chua, mặt nạ hoặc chế biến thức ăn.

Giảm cân

Cà chua rất có lợi cho những ai muốn giảm cân bởi cà chua có chứa một số axit citric, thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường và đốt cháy chất béo. Lycopene và kiềm chế việc tạo ra các tế bào mỡ và hấp thụ quá nhiều chất béo.

Read More

9 thực phẩm trái cây hằng ngày làm tóc đẹp để bạn đi dự tiệc xinh hơn

Mái tóc đẹp tự nhiên luôn là mong muốn của chỉ em phụ nữ bởi từ xưa ông bà ta đã xem “cái răng sợi tóc là gốc con người”. Bổ sung vào thực đơn các loại thực phẩm rất dễ tìm dưới đây để có mái tóc chắc khỏe từ trong ra ngoài để các bạn nữ thật xinh rạng ngời khi đi dự tiệc với bạn bè và người thân

1.Cà rốt

Không chỉ cà rốt mà các quả màu đỏ chứa rất nhiều vitamin A có tác dụng thúc đẩy da đầu khỏe mạnh và mái tóc sáng bóng. Vitamin C và vitamin E trong cà rốt cải thiện tuần hoàn máu trong da đầu, thúc đẩy tóc phát triển nhanh và ngăn chặn lão hóa tóc.​

2. Chuối

Chuối có chứa rất nhiều Vitamin B6 giúp cơ thể tăng cường quá trình sản sinh các tế bào máu là nguồn dinh dưỡng cho nang tóc làm cho tóc khỏe mạnh và bóng mượt. Thiếu vitamin B6 trong chế độ ăn sẽ làm cho tóc yếu và dễ gãy, rụng.​

3. Trứng

Trong thành phần của trứng rất giàu kẽm, lưu huỳnh, và choline. Kẽm quy định sản xuất dầu trong nang tóc, lưu huỳnh tăng cường đàn hồi sợi tóc, và choline giúp cải thiện tính linh hoạt giảm tóc gãy rụng. Ngoài ra Protein, biotin và vitamin B12 trong trứng còn có tác dụng rất tuyệt vời trong việc chăm sóc mái tóc.​

4. Mật ong

Mật ong là một chất giữ ẩm rất tốt. Mật ong có chứa nhiều vitamin như vitamin A, E, C và các vitamin nhóm B (B1, B2, B5, B6, B7, B9), rất nhiều các khoáng chất thiết yếu như đồng, sắt, kẽm, canxi, kali, natri, phốt-pho, magiê, mangan, iốt… rất tốt cho việc phục hồi những sợi tóc bị hư tổn, xơ gẫy. Hỗn hợp này có thể coi là liệu pháp hấp dầu tự nhiên cho mái tóc.​

5. Cà chua

Cà chua chứa rất nhiều vitamin A, là một dưỡng chất rất hữu ích trong việc giúp mái tóc khỏe mạnh và bóng đẹp, ngăn ngừa hiện tượng tóc gãy rụng và phục hồi sự tăng trưởng cho tóc.​

6. Khoai lang

Khoai lang là một nguồn tuyệt vời có chứa chất chống oxy hóa Beta carotene, mà khi vào cơ thể sẽ được chuyển đổi thành Vitamin A là chất quan trọng để hỗ trợ sự tăng trưởng tế bào, bao gồm cả các tế bào trong sợi tóc.. Trong khoai lang chứa nhiều vitamin B2, B6, C, những thành phần này vừa giúp làm chậm quá trình lão hóa vừa giữ được độ ẩm cần thiết đối với mái tóc.​

7. Bắp cải tím

Chất Anthocyanins có trong bắp cải đỏ sẽ giúp tóc mọc nhanh bằng cách bảo vệ tóc khỏi các thiệt hại do tiếp xúc với các hóa chất, ánh nắng mặt trời và môi trường, cả khi tiếp xúc với dầu gội.​

8. Các loại cá

Axit béo Omega 3 có rất nhiều trong các loại cá, đặc biệt là cá hồi. Đây là loại axit béo rất quan trọng, có vai trò tổng hợp các loại vitamin cần thiết cho mái tóc của bạn. Ngoài ra, lượng kẽm, vitamin B, vitamin D và E dồi dào trong cá còn giúp hạn chế hiện tượng bong da đầu, rụng tóc, hay tóc mỏng, duy trì cho da đầu khỏe mạnh và đảm bảo sự phát triển bền vững của tóc.​

9. Sữa và chế phẩm từ sữa


Trong thành phần sữa rất giàu hàm lượng canxi, một khoáng chất quan trọng cho sự thúc đẩy và xây dựng móng, tóc khỏe mạnh. Ngoài ra, trong sữa còn có 2 loại protein là casein và whey giúp cho tóc bóng mượt, khỏe mạnh,ngăn ngừa da đầu khô. 

chúc các bạn có 1 mái tóc khỏe đẹp rạng ngời trong mắt người yêu

Read More

5 Phương pháp làm đẹp da mặt bằng giá đỗ đen

Giá đỗ (hay còn gọi là giá, giá đậu, củ giá hoặc quả giá) là hạt đậu xanh nảy mầm, dài chừng 3 đến 7 cm. Giá đỗ thường được ủ cho nảy mầm từ hạt đậu xanh, một số loại giá đỗ khác từ mầm đậu tương hoặc đậu Hà Lan được đánh giá là bổ hơn

Trong giá đỗ có chứa nhiều chất oxi hóa, vitamin E, C rất tốt trong việc giúp da bạn sáng đẹp hấp thụ tia tử ngoại ngăn không để da bạn bị khô cũng như ngày càng căng mịn và trắng sáng hơn.

1. Cách làm đẹp bằng giá đỗ tương và rượu trắng

Bạn hãy lấy 500 g giá đậu tương khô sau đó đem rang lên, và tán mịn, cuối cùng bạn trộn đều nó với rượu trắng. Mỗi ngày bạn chiết khoảng 3g hỗn hợp này và uống . Liên tục thực hiện trong vòng ba tháng bạn sẽ nhận thấy da mặt mình sáng hẳn lên một cách không ngờ .

2. Cách làm đẹp bằng giá đỗ và củ cải

Khi kết hợp của cải trắng với giá đỗ bạn sẽ có được một sản phẩm dưỡng da giúp xóa các vết nết trên da một cách vô cùng hiệu quả và nhanh chóng . Vì trong củ cải trắng có chứa khá nhiều các vitamin C, có tác dụng giúp hình thành cấu tạo sợi collagen tốt cho quá trình phục hồi và nuôi dưỡng da.

3. Phương pháp làm đẹp mặt nạ giá đỗ và mật ong

Bạn cũng có thể kết hợp mật ong với giá đỗ để tạo nên một loại mặt nạ giúp làm mềm da . Sau khi ép giá đỗ thành nước bạn trộn nó với mật ong theo tỉ lệ 1:1. Sau đó bạn sử dụng sữa tắm dưỡng da để rửa mặt thật sạch rồi thoa hỗn hợp này lên da rồi đề 15 phút và rửa lại. Công thức này phù hợp với các bạn có làn da khô, xỉn màu nha. Thử mà xem, các bạn sẽ thấy mặt mình mềm, mịn hơn nhiều ấy.

Thực hiện:

– Giá đỗ sau khi rửa sạch, ép lấy nước và loại bỏ phần bã.

– Trộn đều nước ép giá đỗ và mật ong nguyên chất theo tỷ lệ bằng nhau (1:1).

– Rửa sạch mặt, sau đó dùng bông gòn thấm hỗn hợp bôi đều lên khắp mặt.

– Mát-xa nhẹ nhàng da mặt trong 10 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm.


Với cách làm trắng da mặt hiệu quả này, chị em nên áp dụng liên tục 2 – 3 tuần với tần suất 3 lần/ tuần để đạt được sự thay đổi rõ rệt của làn da.

4. Mặt nạ giá đỗ và bột gạo

Kết hợp nước ép giá đỗ với bột gạo, da mặt của bạn sẽ bớt nhờn hơn. Đặc biệt mặt nạ này còn có thêm công dụng chống nắng đó nha các bạn.

5. Mặt nạ giá đỗ và bột yến mạch

Với da nhạy cảm, các bạn chỉ cần trộn nước ép giá đỗ với yến mạch thành một hỗn hợp sệt sệt. Tiếp đến các bạn đắp mặt lạ như thường .Mặt nạ này sẽ giúp da bạn khỏe hơn, trắng dần theo từng ngày.

Read More

Bí quyết cách nấu chè Bí Đỏ đậu phộng vào ngày hè

Vừa bước sang đầu tháng 4 và không khí nóng bức đã bắt đầu khiến chúng ta mệt mỏi, khó chịu. Vào thời tiết này, các mẹ hãy vào bếp làm món chè bí đỏ đậu đen cho cả gia đình ăn, rất thanh, ngon và mát và đặc biệt là tốn rất ít thời gian.

Nguyên liệu nấu món chè bí đỏ đậu phộng:

• 300g bí đỏ.
• 1 hộp nước cốt dừa.
• 3 ống vani.
• 200g đường.
• 300g bột năng.
• 5 thìa bột sắn.
• Đậu phộng.

Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng sẽ làm như sau:

• Gọt bí đỏ số lượng vừa đủ theo khẩu phần ăn của gia đình. 
• Thái miếng lát nhỏ, rửa sạch.

Bí đỏ hấp chín trên bếp

• Cho lên bếp đun sôi bí đỏ đến khi bí chín mềm. Bí rất nhanh chín nên sẽ chỉ tầm mất từ 10-15" là đã có thể đánh nhuyễn phần bí trong nồi được rồi.

Cho lạc vào nồi nấu chín

• Nếu bạn muốn bát chè mịn, hãy cho bí vào máy xay sinh tố đánh đều lên, sau đó lọc phần xơ bỏ đi. 
• Tiếp tục cho phần bí đã lọc lên bếp đun sôi, cho bột sắn vào đảo đều tay, nêm thêm đường cho ngọt vừa miệng.
• Các mẹ lưu ý rằng bản thân bí đỏ đã có vị ngọt rồi nên các mẹ chỉ cần cho 1 ít đường thôi để đảm bảo giữ được vị thanh mát của bí đỏ các mẹ nhé!

Công dụng chè Bí Đỏ đậu phộng đối với sức khỏe người béo phì

• Bí đỏ (bí ngô), bí đao (bí xanh) đều là các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, thường được khuyến cáo đưa vào thực đơn giảm cân cho người béo phì dưới dạng món ăn, nước ép.
• Mặc dù chị em nội trợ đã rất quen thuộc với các thực phẩm này, nhưng cũng cần lưu ý sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Món ăn ưa thích của người giảm cân
• Bí đỏ, bí đao (bí xanh)... đều là các thực phẩm nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng lại ít calo, thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo đưa vào thực đơn giảm cân.

Giảm cân bằng bí đỏ hiệu quả trong vòng 2 tuần, kiên trì

Những lợi ích khác của quả bí đỏ

1. Bí đỏ là một thực phẩm giàu chất xơ,chứa hàm lượng calo và chất béo thấp. Tác dụng của bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người muốn giảm cân hay những người thừa cân, béo phì.
2. Cứ 3 người có 1 người nhiễm ký sinh trùng! Kiểm tra rất dễ!
3. Bí đỏ rất giàu hàm lượng vitamin C nên bí đỏ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ thống miễn dịch trở nên khỏe mạnh. Với hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể của chúng ta sẽ chống lại được các vi khuẩn, vi rút có hại cho cơ thể.
4. Tác dụng của bí đỏ giúp hạ đường huyết trong máu nên giúp ngăn ngừa được bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó còn có giúp kiềm hãm khả năng phát triển bệnh thành mãn tính đối với những người đã bị bệnh tiểu đường.
5. Bí đỏ chứa hàm lượng vitamin C cao giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, các đốm nâu…bảo vệ làn da bạn chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa tình trạng mất nước, khô da.

Rất nhanh và ngon miệng, các mẹ cùng thử nhé!

Read More

10 Cây cảnh hợp tuổi nên đặt trong ngôi nhà bình yên của bạn

Từ lâu cây cảnh là vật dụng không thể thiếu trong các ngôi nhà hiện đại hay cổ điển của mỗi chúng ta, vì cây luôn mang lại sức sống cho chúng ta, làm cho không gian ngôi nhà bạn thêm Xanh mát đem lại lại một bầu không khí trong sạch mỗi khi chúng ta đi làm về. Sau đây 10 cây cảnh nên đặt trong phòng ngủ hay trang trí xung quanh ngôi nhà bạn thêm đẹp.

Trồng một số loại cây này trong phòng ngủ không chỉ giúp trang trí phòng thêm tươi mát mà còn giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn

1. Trầu bà vàng

Cây trầu bà vàng

Làm thế nào để dễ ngủ ? và đây là những loại cây giúp bạn làm điều đó. Cây trầu bà vàng có thể lọc carbon monoxide, benzene và formaldehyde độc hại trong nhà. Điều này giúp cải thiện không khí trong nhà, giúp bạn hít thở dễ hơn và ngủ ngon hơn. Cây cần ít ánh sáng nên bạn có thể để cây ở các góc phòng hay cửa sổ phòng ngủ.

2. Nha Đam

Nha đam là loại cây quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là các chị em vì công dụng làm đẹp vô hạn của nó. Không chỉ vậy, nha đam có nhiều công dụng trong việc cải thiện giấc ngủ vì nó thải ra khí oxy vào ban đêm, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.

Loại cây này cũng rất dễ trồng và không tốn quá nhiều thời gian chăm sóc nên bạn có thể “tậu” ngay một chậu cây để đặt trong nhà hay trước các thèm, sân thượng trong nhà nhà nhỏ của bạn.

3. Cây lưỡi hổ

Tương tự như nha đam, cây lưỡi hổ cũng nhả oxy vào ban đêm. Cây lưỡi hổ được ví như “máy lọc không khí” trong nhà nhờ khả năng thanh lọc không khí rất tốt. Nhờ đó, nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau đầu và điều hòa huyết áp giúp bạn giảm căng thẳng mệt mỏi và dễ ngủ hơn.

4. Cây cau cảnh, cọ cảnh

Một thói quen tốt cho giấc ngủ đó là trồng loại cây này trong nhà, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về những độc tố trong không khí, giúp bạn tận hưởng giấc ngủ tuyệt vời.

Ngoài ra, việc đặt cau cảnh, cọ cảnh trong phòng sẽ giúp mang lại cảm giác ấm áp, tạo cảm giác dễ chịu.

5. Cây lục thảo trổ

Loại cây này còn có tên gọi khác là cây nhện, cỏ mệnh môn. Cây nhện hấp thụ khí cacbonic và các khí độc hại khác vào ban đêm mà không cần ánh sáng nên thích hợp đặt trong phòng ngủ. Chỉ một cây nhện trong vòng 24 giờ đồng hồ đã có thể làm sạch đến 85% lượng chất Formaldehyde trong phòng ngủ.

6. Hoa nhài

Một nghiên cứu của trường đại học Wheeling Jesuit đã chứng minh tác dụng của hoa nhài đối với giấc ngủ con người. Kết quả cho thấy, loài hoa này giúp giảm lo lắng, căng thẳng, khiến cho giấc ngủ sâu hơn, tạo cảm giác thư thái mỗi khi thức dậy nhờ hương thơm dịu nhẹ.

Không chỉ giúp cải thiện giấc ngủ, những khóm hoa nhài nhỏ còn khiến cho căn phòng trở nên tươi sáng hơn và đem lại một mùi hương dễ chịu.

7. Hoa oải hương

Đây là loài hoa được biết đến nhiều nhất với công dụng giảm lo lắng, giúp bạn dễ ngủ. Một nghiên cứu đã cho thấy mùi thơm của hoa oải hương giúp trẻ sơ sinh ít khóc, khiến các bé ngủ ngon hơn, đồng thời giảm căng thẳng cho cả các bà mẹ.

Đối với phụ nữ, hoa oải hương còn giúp giảm thiểu tình trạng bị tỉnh giấc giữa đêm. Đây quả là sự lựa chọn tuyệt vời cho phòng ngủ của bạn.

8. Cây nữ lang

Đây được mệnh danh là “cây thuốc vàng” cho những người mắc chứng mất ngủ. Trong quá khứ, người ta đã sử dụng rễ cây nữ lang để pha trà giúp chữa bệnh khó ngủ. Thậm chí chỉ cần ngửi mùi hương của loại cây này, bạn cũng có thể dễ dàng thiếp đi nhanh chóng và có giấc ngủ ngon hơn.

Loại cây này cần có ánh sáng mặt trời 6 tiếng mỗi ngày nên sẽ rất thích hợp nếu bạn để nó cạnh cửa sổ.

9. Cúc vạn thọ

Những bông hoa cúc vạn thọ nhiều màu sắc chắc chắn sẽ giúp căn phòng của bạn bừng sáng. Hơn nữa, chúng cũng giải phóng oxy vào ban đêm giúp bạn hít thở dễ dàng. Đặc biệt, với những người mắc chứng ngưng thở khi ngủ hoặc dị ứng thì việc trồng một chậu cúc vạn thọ chắc chắn sẽ giúp cải thiện tình trạng này.

10. HOA LILY

Không chỉ giúp loại bỏ một loạt những chất độc hại như benzene, forrmaldehyde, hoa lily còn tăng cường độ ẩm cho phòng lên tới 5%. Điều này sẽ làm giảm các vi khuẩn trong không khí gây ra bệnh dị ứng và giảm tình trạng khô mũi, họng khiến bạn khó chịu khi ngủ.

 

Chúc bạn có một ngôi nhà đẹp như mơ

Read More

Cách làm món Xoài lắc chua ngọt cực ngon nhìn là muốn ăn liền ngay

Lâu lâu lại thòm thèm nên em chẳng bỏ qua cách làm xoài lắc chua ngọt, giòn và hấp dẫn. Vừa nghe đã nuốt nước miếng ực ực, thèm chảy dãi mẹ nhỉ...

Cách hay làm xoài lắc chua ngọt hấp dẫn chính là phải để gia vị thấm vào từng lát xoài.

Các mẹ lưu ý một số gia vị này trước:

- Xoài xanh. Mẹ có thể chọn loại xoài keo vì xanh nhưng vẫn ngọt, nên chọn quả xoài có vỏ màu xanh đậm, cầm chắc tay để món ăn được giòn như ý muốn nhé.

- Đường vàng vừa đủ.

-30 ml nước mắm.

- Muối tôm hoặc muối ớt.

- Bột ớt.

Cách món làm làm xoài lắc chua ngọt đúng chuẩn đang Hot nhất Sài Gòn

1. Đun hỗn hợp nước sốt: Mẹ cho vào nồi khoảng 50 g đường, 30 ml nước mắm, đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan, hỗn hợp sánh đặc.

2. Mẹ gọt vỏ xoài, nếu xoài còn có nhựa thì nên gọt phần cuống để vài phút cho bớt nhựa. Gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn và cho ngay vào thau nước đá lạnh, cách này giúp miếng xoài sạch và giòn ngon.


3. Vớt xoài ra để ráo nước, cho vào một lọ vừa đựng, nên dùng lọ thủy tinh. Cho gia vị gồm 15g muối tôm hoặc muối ớt, 15 g đường vàng và 15 ml hỗn hợp mắm đường vào lọ.

Đậy nắp lọ và lắc cho đến khi gia vị được tẩm đều các miếng xoài. Lắc 1-2p ngấm đều gia vị là đã có ngay món ngon đơn giản để thưởng thức. Nếu không dùng lọ mẹ vẫn có thể dùng tô hoặc chén đều được nhé

Bí quyết chọn muối tôm Tây Ninh ngon được làm từ những nguyên liệu sau:

Khi mua muốn tôm, bạn nên lưu ý những đặc điểm nhận dạng sau đây:Muối tôm ngon phải là hạt giòn, to, không bị mềm và ẩm, không quá mặn cũng không quá ngọt. Màu sắc muối tùy thuộc vào nơi sản xuất và nguyên liệu đâu vào nhưng nhìn chung muối tôm ngon phải có màu đỏ tự nhiên của ớt và cà rốt, không quá đỏ rực.

Đây là công thức chung nhất, các mẹ vẫn có thể gia giảm gia vị tùy ý, thay ớt bột bằng ớt khô nếu muốn ăn cay. Có thể lắc cùng khô bò hoặc tôm khô để có thêm vị mới cho món ăn.

Mẹ nên làm số lượng xoài ít và ăn ngay trong vòng 1-2 ngày, bảo quản trong tủ lạnh. Với cách này mẹ có thể làm nhiều món trái cây "lắc" khác.

Lưu ý khi làm xoài lắc, mẹ không để quá ít nước sốt tránh món khô không thấm vị. Có thể pha thêm chút nước nếu thiếu. Cách làm xoài lắc chua ngọt không gì dễ hơn, tự làm ở nhà bảo đảm vệ sinh và cực kì ngon miệng, các mẹ có thèm nhớ làm ngay nhé.

Chúc các Mẹ làm thành công và ngon miệng

Read More

Cách bảo quản trái cây Tươi vào mùa Hè các Mẹ biết chưa?

Bước vào mùa  hè này nhiều trái cây nhất nhì trong năm là thời kỳ mà trái cây bước vào mùa vụ thu hoạch hoặc chế biến các loại trái cây tươi đóng hộp, thì cũng là lúc thời tiết nóng nực, các mẹ có thắc mắc làm sao bảo quản tươi ngon, thậm chí chẳng cần dùng tủ lạnh không mà vẫn giữ được hương vị trái cây tươi ngon nhất khi dùng đến để có 1 sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

Quả dưa lưới: Mua dưa lưới về khi còn xanh tầm khoảng vài ngày sẽ chín, tuyệt đối lúc còn xanh ko bỏ tủ lạnh các mẹ nhé. Khi chín nên ăn trong vòng 4 ngày vì quả này khá nhạy cảm với thời tiết nắng nóng.

Quả chuối Sứ: Chuối chín rất nhanh, nhưng khi còn ương vừa có thể đem đến nơi ít ánh sáng, kín gió có thể giữ tươi 2 tuần. Các siêu thị thường bọc kín phần đuôi quả cũng là 1 cách giữ tươi nha các mẹ 

Quả thơm (dứa): Thời điểm này bất cứ khi nào mua dứa (thơm) các mẹ đều nhận được quả ngọt. Thật em mua mấy bữa nay trái nào ngọt ngay như trái đấy. Cần nhất vẫn là chọn quả chín vó màu vàng thơm, nhưng vẫn còn cứng. Ăn thơm trong khoảng 1 tuần nếu đã gọt sẵn vỏ và bảo quản trong hộp nhựa

Tác dụng của trái dứa giúp xương chắc khỏe

Cùng với canxi, mangan cũng là một chất cần thiết cho xương và các mô liên kết khỏe mạnh. 165g dứa chứa đến 75% lượng mangan cần thiết mỗi ngày.Mangan cũng có vai trò trong việc phòng chống, giảm nhẹ loãng xương và viêm xương khớp.Những loại trái cây khác cũng giàu mangan gồm có: mâm xôi, dâu tây, chuối.

==>>Hãy dùng dứa để xương chắc khỏe Bạn nhé!

Quả mận: Nếu ngâm muối để làm sạch nên ăn sớm trong vòng 1 ngày, nếu không chúng sẽ dễ hư thối.

Quả bơ: Dùng báo bọc quả bơ lại để làm chậm quá trình phân hủy của nó, như vậy quả bơ sẽ tươi lâu hơn. Nếu đã bổ bơ ra mà chưa ăn đến thì hãy dùng màng bọc thực phẩm buộc kín ngăn không cho phần thịt tiếp xúc với không khí để bảo quản.

Cùng tìm hiểu những lợi ích của quả bơ với sức khỏe:

• Giúp điều chỉnh huyết áp: Với hàm lượng cao axít folic và kali có trong trái bơ sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và chống đột quỵ, cũng như ngăn ngừa những vấn đề về tim và các bệnh liên quan đến hệ tuần hoàn.
• Giảm cholesterol gây hại: Thành phần axít oleic và linoleic chứa trong trái bơ có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và gia tăng lượng cholesterol có ích cho cơ thể. Trong thành phần quả bơ còn chứa beta-sitosterol - hợp chất có khả năng làm giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe.
• Hấp thụ hiệu quả các chất dinh dưỡng khác: Quả bơ có chứa hàm lượng chất béo cao, giúp dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất khác như vitamin A, K, D, E. Vì vậy, thêm bơ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể hấp thụ các vitamin tan hiệu quả hơn.
• Còn nhiều lợi khác nữa..............mà ai cũng có thể tìm hiểu thêm

Cà chua: Nếu các loại quả trên nên bỏ tủ lạnh để giữ tươi thì bạn cà chua chỉ hợp nhiệt độ phòng mà thôi.

Thay vì cất vào tủ lạnh, nên bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ mát (chứ không phải lạnh). Cũng không nên xếp nhiều lớp cà chua hoặc có thì nên ngăn cách bằng giấy ăn hoặc giấy báo. Ớt chuông hay dưa leo cũng là loại quả tương tự.

Quả cam: Vỏ lành lặn, ngoài bảo quản tủ lạnh mẹ có thể dùng vôi tôi bôi vào cuống quả, có thể vùi vào cát sạch, để ở nơi kín gió khô ráo bảo quản được cam trong 2 tháng vẫn tươi mới.

CHÚ Ý: Các mẹ không nên để các loại quả thấm nước mà nên lau khô, sạch. Có thể dùng quạt để hong khô, tránh vi khuẩn từ nước dễ làm trái cây nhiễm khuẩn.

Nên bọc quả thật kín trong túi ni- lông và cho vào ngăn mát tủ lạnh 15độ c

Read More